Ntsuab dumpling nplooj nplooj thiab '' lom zongzi '', cov kws txawj qhia koj kom paub yooj yim
Oct 15, 2020
Txheeb xyuas" ntsuab lis dumpling nplooj" muaj tooj liab sulfate "
Lub aroma ntawm zongzi mas los ntawm nplooj ntawm zongzi. Tam sim no, muaj ob hom nplooj siv los ua cov zongzi hauv kev ua lag luam, uas yog nplooj xyoob thiab nplooj reed. Txawm li cas los xij, ob qho tib si nplooj xyoob thiab nplooj reed yog cov nroj tsuag, thiab cov nroj tsuag ntsuab muaj chlorophyll. Tshwj xeeb yog cov nplooj ntsuab ntsuab tshiab, dej rhaub yuav tig ntsuab qhov tshwm sim, belongs rau cov xim ntuj, thiab nws yog qhov tsis ruaj khov, yooj yim rau oxidize, yog li ntawd cov dej rwg li qub yog ntsuab, thiab maj mam tig daj.
Cov khoom siv raw khoom siv hauv cotyledons ntawm" Huiqing" zongzi yog tooj liab sulfate. Tooj liab sulfate, ntuj xiav lossis daj me ntsis pob zeb siv lead ua, cov siv lead ua hydrate ntawm cov khoom no, feem ntau hu ua alum, yog cov khoom siv tshuaj lom neeg, feem ntau yog siv ua mordant ntawm textile, agricultural insecticide, dej bactericide, thiab lwm yam.
Txoj kev qhia paub: ib saib, ob ntxhiab tsw thiab peb ua noj
(1) Saib seb," ntsuab" nplooj yog tseem ntsuab tom qab ua noj, thiab lawv saib zoo nkauj heev, thaum daim nplooj li qub hauv kev tsim khoom tom qab kub kub ua noj, xim yuav tsaus thiab daj.
(2) Tsw ntxhiab, cov nplej dumpling li ib txwm nplooj yuav muaj lub teeb pom kev cog rau lub cev tsw qab, thiab cov xim zas dumpling nplooj tom qab ua cov ntxhiab tsw yog tsis muaj zog, tab sis tsw qab tshuaj lom.
(3) Boil, yuav yuav cov txhuv dumpling nplooj hau, pom nws dej rhaub. Cov nplej dumpling li qub nplooj tawm cov xim dej npau npau tsis sib sib zog nqus, thiab feem ntau lub teeb daj, thiab cov nplej zas dumpling nplooj yuav rhaub ib hom dej ntsuab, thiab yuav tsis hloov xim. Yog tias cov ntsuab pom tseeb, nws txhais tau hais tias cov ntsiab lus ntawm cov khoom siv tshuaj lom yog ntau heev.
Nws tau qhia tias cov neeg siv yuav tsum xaiv cov nplej qhuav dumpling nplooj es tsis txhob muaj cov ntsuab kom tsis txhob muaj kev phom sij txaus ntshai.
Cov cim ntawm borax muaj zongzi
Glutinous mov yog cov khoom siv tseem ceeb rau zongzi. Coob tus tub luam ua txhaum cai ntxiv borax rau cov nplej coj mus muag kom tau nyiaj. Kev ua haujlwm ntawm borax yog tias borax nplej dumplings tsis lo rau nplooj, nce elasticity thiab saj zoo dua thaum noj mov, tab sis nws tsis yooj yim rau tev tawm yam tsis ntxiv borax. Nyob rau tib lub sijhawm, ntxiv borax rau cov khoom thaum ua zongzi tseem tuaj yeem ua kom ntev lub txee lub neej ntawm zongzi.
Txoj kev yooj yim tshaj plaws txhawm rau txheeb xyuas borax kev sib kis yog kev kuaj pom tseeb
1. Kov: cov zongzi nrog borax tuaj yeem xav tias xis nrog koj txhais tes. 2. Saib xyuas: cov xim ci hauv ci nplej hloov daj, thiab borax yuav ntxiv. 3. Qhov Cawv: cov dumplings mov nrog borax tuaj yeem hnov ntxhiab tsw qab.
Ib qho ntxiv, thaum yuav zongzi, cov neeg siv khoom lag luam yuav tsum mus rau cov khw muag khoom noj txom ncauj thiab cov khw muag khoom muaj npe, tsis txhob mus yuav ntawm cov chaw muag khoom ntawm ntug kev, thiab yuav zaub mov nrog cov txee luv ntawm lub neej.
Ib qho ntxiv, thaum yuav zongzi, cov neeg siv khoom lag luam yuav tsum mus rau cov khw muag khoom noj txom ncauj thiab cov khw muag khoom muaj npe, tsis txhob mus yuav ntawm cov chaw muag khoom ntawm ntug kev, thiab yuav zaub mov nrog cov txee luv ntawm lub neej.
Yuav xaiv li cas, khaws cia, ua noj thiab ua noj Zongzi
Ib qho yog los yuav thiab khaws cov khoom lag luam vouchers los ntawm cov kev ua ntu zus thiab txhim khu kev qha. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum xyuas seb cov cim ntsig txog ntawm pob txheej sab nraud puas tiav, xws li hnub tsim tawm, txee lub neej, npe thiab chaw nyob ntawm tus neeg tsim khoom, cov khoom lag luam lossis cov npe teev npe, khoom noj khoom haus ntxiv, daim ntawv tso cai cov zaub mov, thiab lwm yam; xyuas seb pob ntawv puas ua tiav, seb lub tshuab nqus ntim xau, puas lub hnab ntim nyiaj, seb lub zongzi puas zuj zus; Tsis txhob yuav cov khoom lag luam uas tsis muaj lub npe lag luam, chaw nyob, hnub tsim khoom thiab lub neej txee, thiab tsis txhob yuav cov khoom dhau lub txee lub neej.
Thib ob, rau lub tshuab nqus tsev ntim thiab zongzi nrawm nrawm nrawm, lawv khaws cia raws li daim ntawv lo tom qab kev yuav khoom, thiab ua thiab noj raws li cov cim ua tau. Lub dumplings ntau them sai sai rau txoj kev yuav khoom, qhov zoo tshaj plaws tam sim no yuav tsum tau yuav, kom tsis txhob muaj qhov tsis zoo ntawm zongzi. Zongzi nyoos thiab siav yuav tsum tau muab nyias cais tawm, thiab qhib zongzi yuav tsum tsis txhob cia ntev dua 2 teev ntawm chav tsev kub.
Qhov thib peb, ntxuav tes ua ntej noj mov, hauv tub yees los yog khov mov nplej dumplings yuav tsum tau muab rhaub kom huv si, tshuav mov dumplings yuav tsum tsis txhob rov ua kom kub nyhiab, tsis txhob noj cov dumplings nrog qaub, iab sau lossis tsw phem.
Yog tias cov neeg siv khoom siv pom tias muaj teeb meem kev nyab xeeb khoom noj hauv kev yuav zongzi thiab cov koog tsim thiab muag zongzi, lawv tuaj yeem hu rau lub chaw muag khoom noj khoom haus thiab tshuaj yeeb yam hauv cheeb tsam' s kev tsis txaus siab xov tooj 12331.
Kev nkag siab ntawm kev nyeem ntawv txuas ntxiv
Glutinous mov muaj nplaum kev ntxhib los mos. Kev noj cov nplej ntev ntev ntev yuav ua rau lub sij hawm tsis muaj dab tsi ntxiv, nce lub nra ntawm lub plab zom mov, ua rau lub plab zom mov thiab nqus, thiab tsim cov xeev siab, tawg, ua rau lub plab zom mov, raws plab thiab lwm yam tshwm sim Ntxiv mus, nws siv sijhawm ntev heev rau cov nplej txhaws thiab nplej coj mus ua kom tiav cov zaub mov hauv cov hnyuv. Yog tias nws tau noj rau lub sijhawm thaum lub siab tshuaj tsis tau zoo siab thiab lub plab hnyuv peristalsis qeeb, nws yuav ua rau muaj qhov nce ntxiv rau lub plab hnyuv thiab ua rau mob plab thiab lub plab zom mov.
Ib qho ntxiv, txhua hnub muaj calorie siab, qab zib siab zongzi raws li cov zaub mov noj yuav ua rau lub cev rog sai sai, lossis ntxias cov kabmob xws li mob ntshav qab zib thiab hyperlipidemia; kev noj ntau dhau ntawm cov nqaij npuas dumplings nrog cov khoom xyaw siab xws li squid, scallops, abalone, thiab lwm yam, lossis Taiwan zongzi nrog nceb, uas muaj ntau dua purine, kuj yuav ua rau gout.
